On vous a menti sur le cholestérol pendant plus de 50 ans - Découvre l'épisode complet
Et si le cholestérol n'était pas l'ennemi qu'on vous a présenté pendant des décennies ?
Dans cet épisode de Santé au féminin – Le Cercle, je reviens sur l'histoire d'Ancel Keys, la Seven Countries Study, le Minnesota Coronary Experiment et le livre du Dr Michel de Lorgeril "Cholestérol, mensonges et propagande". Nous explorons les controverses autour du cholestérol, des statines et de la médicalisation du risque cardiovasculaire.
Mais surtout, nous parlons du rôle physiologique réel du cholestérol : production des hormones féminines, prégnénolone, progestérone, vitamine D, cerveau, membranes cellulaires, foie et métabolisme. Pourquoi tant de femmes fatiguées, en restriction chronique ou en déséquilibre hormonal devraient-elles regarder ce sujet sous un autre angle ?